Skylger

Skylger is een kaas die gemaakt wordt op Terschelling.
Het is romig, fris als de wind, zilt als de zee en een tikkeltje boers.
Skylger wordt in een kleinschalige kaasmakerij op Terschelling gemaakt. Met melk van melkveeboeren van het eiland.
De koeien grazen op de stugge graslanden van Terschelling.

Skylger Belegen is een belegen kaas. De kaas heeft een pittige smaak met een verrassende bite. Bovendien is de kaas romig, ziltig en tegelijkertijd fris dankzij het gebruik van de verse Terschellinger melk.

Skylger Pikant is een pittig pikante en robuuste kaas. Voor liefhebbers van pittige, smaakvolle kaas.